温泉地熱蒸気の無添加食品をお召し上がり下さい

世界的に有名な「北里柴三郎博士」が生まれた熊本の小国町西里。
そこには「岳の湯」と言う日本でも珍しいヒ素を含まない温泉があります。
その部落の入り口に、「地熱たべもの研究所」があります。

2万5千年前のお話です。
九州のほぼ真ん中に「一晩で湧き出た山」と言われる涌蓋山1500Mが在ります。
山の東側に「ルルドの泉に勝るとも劣らず」といわれる湧水の地蔵原ヴィレッジ。
西側は地熱の里と呼ばれ、集落一帯は、湯煙と蒸気の幻想的な、岳の湯温泉。

そこには「地球と遊ぶれいこさん」と呼ばれ、たった一人、蒸気と取り組む女性の姿がありました。

30年近い研究に地元の協力が加わり、2003年、たべもの研究所が建てられました。